O kur dar krevetės, fantastiško skonio žuvienė, norintiems sušilti, ir kasdien vis kita šviežia dienos žuvis! „Taste the Sea“ – tokiu šūkiu vadovaujasi restoranas „Mollusca“, savo lankytojus kviesdamas į gurmanišką kelionę. Skonių jūra banguoja ir kutena jūros gėrybių gerbėjų skonio receptorius čia pat, „Paupio turguje“.