Į saulėtąją Ispaniją galite persikelti vos per keletą akimirkų: „La Paella“ patiekalai tiesiog alsuoja pietietišku ritmu. Šį tradicinį ispanų šedevrą šefai į Paupį atgabeno iš Valensijos, La Marina Alta regiono. O paellų būna visokių: su mėsa, jūros gėrybėmis bei vegetariškų – ką paragauti ras ir nauji ispanų virtuvės tyrinėtojai, ir patyrę gurmanai.